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통조림 제조시 주입액을 넣는 이유는 제품의 맛과 향기 증진과 고형물의 손상 방지와 가열 살균시 열전도 용이가 하도록 하는 것이다.
(6) 선별 및 담기
박피한 복숭아를 캔에 담기전에 큰 것과 작은 것을 선별하고 이물·협잡물 등을 제거한
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복숭아 통조림, 포도주,
자두(건조), 건포도
7년
25
0
1998.1.1
포도(1), 목재
예외
0
10∼128 (3)
포도(2), 식물성 유지 및
식용류, 사과, 전지분유
베네수엘라
'93.7.1
5년
96
0
1997.1.1
셀룰로스, 사과, 포도주,
건포도, 배, 포도
7년
3
1∼3
1999.1.1
담배, 케찹,
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통조림
80
1
50
12
6.4
24
0.56
합계
2
0.5
2
2.5
1
427.5
68
9
12.5
405.1
544.23
172.21
간식
고구마
(구운것)
고구마
140
2
200
46
4
9
57
73
마가린
5
1
45
5
복숭아통조림
복숭아
통조림
80
1
50
12
4.8
12
1.6
합계
1
1
1
295
58
4
5
13.8
69
74.6
구분
식단
재료
분량 (g)
교환단위수
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복숭아통조림
저 녁
흰 밥
쇠고기양송이국
참 치 전 골
감 자 조 림
쑥 갓 나 물
쌀
쇠 고 기
양 송 이
참 치
당 근
양 파
감 자
쑥 갓
식 용 유
90
20
50
40
15
15
60
70
5
영양소 섭취량
열량 2,200 kcal, 당질 355 g , 단백질 84 g, 지방 50 g
구 분
음 식 명
재
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통조림
2,518
3,554,420
2008701000
복숭아통조림
1,727
2,129,884
2008999000
기타 과일 통조림
754
450,868
2101209000
차,마태 조제품
884
501,217
2101301000
보리 조제품
1,621
5,218,938
2103909030
혼합조미료
9,003
4,269,616
2103909090
기타 소스
5,101
5,945,633
2104101000
수우프
1,403
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통조림과일
식빵1장, 계란, 우유
통조림복숭아1/2개
쥬스
사과쥬스100ml
상식(밥)
음식명
주재료 및 1인 분량
아침
쌀밥, 바지락된장국
계란찜, 시금치나물
감자당근볶음
물김치
멥쌀, 찹쌀(질게 조리)
계란50g
요거트
요플레 딸기맛 1개
점심
쌀밥
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00
과
일
파인애플
100
74
꿀
20
61
복숭아통조림
100
73
6. 피해야 할 식품
운동의 종류
에너지소비량
(kcal/kg/M)
운동의 종류
에너지소비량
(kcal/kg/M)
가
벼
운
운
동
산책
0.0464
중
간
운
동
리듬체조
0.1472
보행
0.0534
탁구연습
0.1490
보행
0.0747
배드민턴
0
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복숭아통조림,
종자용 옥수수, 감자 등
* TRQ : 칠면조고기
9년내 철폐
1
기타 과일주스
10년내 철폐
(11~4월)
1
포도(신선냉장)
10년내 철폐
212
토마토, 키위, 오이, 복숭아, 돼지고기,
단감 등
16년내 철폐
(2011년부터 인하)
12
조제분유, 과실혼합주
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복숭아통조림등)
◎ 식이섬유가 많은 식품(과일, 곡식, 야채)
- 통곡식류 (현미, 율무, 보리, 콩, 옥수수, 귀리등), 버섯류, 구황작물, 차전자피, 쑥갓, 미나리, 상추, 부추 고사리,우엉, 샐러리, 숙주, 파슬리, 근대, 쑥, 무우말랭이, 씨래기나물,
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복숭아통조림등)
◎ 식이섬유가 많은 식품(과일, 곡식, 야채)
- 통곡식류 (현미, 율무, 보리, 콩, 옥수수, 귀리등), 버섯류, 구황작물, 차전자피, 쑥갓, 미나리, 상추, 부추 고사리,우엉, 샐러리, 숙주, 파슬리, 근대, 쑥, 무우말랭이, 씨래기나물,
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