의 점도 = = 1.45 cP
- 80% 에탄올의 점도 = = 1.26 cP
- 95% 에탄올의 점도 = = 1.16 cP
6. 토의
이번 실험은 viscometer을 이용하여 각종 농도의 에탄올수용액의 점도를 측정하고 농도와의 관계를 조사하는 실험이었다. 실험을 하기 전에는 에탄올수용액의 농도가 클수록 점도 또한 증가할 것이라고 예상했다. 하지만 실험 결과를 보니 60% 에탄올수용액의 점도가 가장 크게 측정되었다. 이러한 결과가 나타나는 이유를 알아보니 물과 에탄올이 섞여있을 때, 물 분자간의 응집력과 물과 에탄올 분자사이의 상호작용에 의하여 생기는 마찰 때문이라는 것을 알게 되었다. 순수한 물이나 에탄올의 경우 상호작용이 적게 나타나지만, 에탄올 수용액의 경우 상호작용이 크게 나타나고 따라서 점도가 증가한다. 하지만 에탄올수용액의 농도가 어느 정도 증가하면 다시 점도가 감소하기 시작하는데, 이는 에탄올 분자와 상호작용할 수 있는 물의 분자수는 한정되어있기 때문이다. 즉, 에탄올과 물 분자사이의 상호작용이 가장 활발한 농도에서 점도가 가장 크게 측정될 것이고, 실험 결과로는 60%일 때 두 종류의 분자들 사이의 상호작용이 가장 활발하다고 볼 수 있다.